Dzisiaj serwuje Wam pizze na żytnim spodzie :) zdjęcia mało efektowne, ale uwierzcie lub nie to sie działo jeszcze za czasów akademika (!!!), haha :) Także tam do dyspozycji miałam tylko i wyłącznie biurko, dwa krzesła i lekko brudną ścianę :) Ahh.. swoją drogą jak odgrzebałam te zdjęcia to powrócił sentyment :) Wkładamy do piekarnika na 25-30 minut do 180 stopni. Ciasto musi być dość twarde żeby utrzymać nasze dodatki, ale musimy być ostrożni ,bo lubi się przypalić. Smarujemy koncentratem pomidorowym – możemy też posypać ziołami prowansalskimi. Cebulę obieramy i kroimy ,podsmażamy na teflonie. Dzisiaj pizza na spodzie z ziemniaków gotowanych z sosem z dyni. Bez pomidorów, sera, wędliny, czyli wszystkiego, czego przy nietolerancji histaminy nie mogę jeść. Pizza bardzo smaczna. Można oczywiście użyć dowolnych dodatków na wierzch. Ja tym razem musiałam się ograniczyć tylko do dodatków w 100 % bezpiecznych przy mojej diecie. - Pizza domowa na orkiszowym spodzie - Pizza mleczna z cukinią i mozarellą - Pizza orkiszowa z pesto, pomidorkami i mozarellą - Pizza razowa ze smardzami - Pizza wiejska z kiełbasą - Pizza z kaniami, prosciutto i serem - Pizza z młodymi warzywami - Pizza z papryką i owczym serem - Pizza z różnymi wędlinami PIZZA na otrębowym spodzie BEZ MĄKI Anna 6 BEZ MĄKI , DIETA DUKANA II FAZA , DIETA WEGETARIAŃSKA , KUCHNIA WŁOSKA , NA KOLACJĘ , PIZZA , SOUTH BEACH II FAZA 11K views, 14 likes, 4 loves, 1 comments, 43 shares, Facebook Watch Videos from Przyślij Przepis: Taka pizza spokojnie może konkurować z oryginalnym przepisem, wypróbujcie! Pizza na kalafiorowym spodzie | Taka pizza spokojnie może konkurować z oryginalnym przepisem, wypróbujcie! | By Przyślij Przepis Jun 11, 2023 - Ta dietetyczna pizza na spodzie twarogowym ma śladowe ilości węglowodanów i niską zawartość tłuszczu, ale za to nadrabia ilością białka! pizza, domowa pizza, pizza na cienkim spodzie, pizza na gryczanym spodzie, mąka gryczana, krewetki, owoce morza, pizza z krewetkami, pizza z owocami morza Pizza na spodzie twarogowym - bomba proteinowa dla każdego. Taka pizza dostarcza zdecydowanie mniej kalorii, za to ma w składzie dużo białka, idealnie nadaje się dla osób dbających o linię, a także sportowców i każdego, kto na co dzień ogranicza spożycie węglowodanów. Taka pizza jest bardzo łatwa w wykonaniu. Składniki na spód: 500 – 700 g kalafiora; 2 jajka; 1 łyżka mąki ryzowej; 1 łyżka skrobi (dowolna, może być ziemniaczana, kukurydziana, z tapioki) ½ łyżeczki soli; 1 łyżka przyprawy do pizzy (kupuję taką z firmy Dar Natury) ½ szklanki żółtego sera (opcjonalnie) Składniki na sos pomidorowy: 4U4B. Wartość odżywcza 1 porcji: Energia: 515 kcal Białko: 52 g Tłuszcze: 17 g Węglowodany: 35 g Potas: 830 mg Wapń: 430 mg Magnez: 80 mg Cynk: 5 mg Żelazo: 5 mg Składniki na 2 porcje: Spód: kostka chudego twarogu (250g) 2 jajka (120g) mąka pszenna tortowa (50g) płatki owsiane błyskawiczne (30g) Wierzch: 2 łyżki koncentratu pomidorowego (50g) ser żółty (60g) 4 pieczarki (100g) 5 plastrów szynki z indyka (50g) mała garść szpinaku (20g) Przygotowanie: Twaróg, jajka, mąkę i płatki należy ugnieść ze sobą. Całość można doprawić solą i innymi przyprawami do smaku (w mnie jest to oregano). Następnie powstałą masę należy wyłożyć na blachę pokrytą papierem do pieczenia. Aby pizza lepiej odchodziła od papieru, można delikatnie posmarować go olejem. Całość pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15 minut. Po wyjęciu ciasta z piekarnika smarujemy je koncentratem pomidorowym. Następnie na wierzchu układamy szynkę i pokrojone pieczarki, posypujemy startym serem. Pizza trafia znowu do piekarnika na 10 minut. Po wyjęciu całość dekorujemy liśćmi szpinaku. Smacznego! Przepis autorstwa Damiana Wiśniewskiego, stażysty Poradni Mój Dietetyk w Poznaniu. Opiekun stażu: Agnieszka Pompecka Miłośnicy pizzy, mam dla Was przepis na super smaczną i bardzo dietetyczną pizzę na spodzie twarogowym. Dodatki możecie dodawać wg uznania. Ja zrobiłam pizzę z ugotowanym burakiem, mozarellą i oscypkiem. Przyznam nieskromnie, że było przepysznie Składniki: 250g twarogu półtłustego, 120g zmielonych płatków owsianych górskich, 100g mąki ryżowej, 2 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, sól wg smaku. Dodatki wg uznania. Twaróg rozetrzeć z solą i jajkami, dodać resztę składników i wszystko dokładnie wymieszać. Nawilżyć dłonie, uformować kulkę, wyłożyć na blachę wyścieloną papierem do pieczenia albo matą silikonową, mocno spłaszczyć ciasto i uformować spód pizzy. W razie potrzeby jeszcze raz nawilżyć dłonie. Spód posmarować pastą pomidorową, wyłożyć ulubione dodatki (u mnie gotowany burak pokrojony w kostkę, mozarella, oscypek, kukurydza i oliwki) i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20-25 minut. Please follow and like us: Post Views: 8 150 Warto wiedzieć: 0 min 1 porcja Składniki: Spód: twaróg chudy - 250 g jaja - 3 szt. płatki owsiane - 2 łyżki mąka pszenna - 1 łyżka proszek do pieczenia - 1 łyżeczka bazylia - 1 szczypta oregano - 1 szczypta sól - 1 szczypta pieprz - 1 szczypta Sos: passata pomidorowa - 1/2 szklanki koncentrat pomidorowy - 1 łyżeczka ketchup - 1 łyżka bazylia, zioła prowansalskie, sól, pieprz, czosnek - 1 do smaku Dodatki: mozzarella light - 1 szt. pieczarki - 3 szt. papryka - 1/2 szt. szynka drobiowa - 7 plastrów pomidor - 1 szt. Sposób przygotowania: KROK 1: Rozgnieć twaróg widelcem. Następnie dodaj pozostałe składniki i dokładnie je wymieszaj ze sobą do połączenia. KROK 2: Wyłóż masę na papier do pieczenia, wylepiając okrągły kształt pizzy. Masa będzie dość klejąca i niejednolita, ale pieczenie spowoduje, że placek wyrośnie naprawdę ładnie. Piecz ok. 15 minut w temperaturze 180 stopni. KROK 3: Jeśli spód jest dobrze wypieczony to z łatwością powinien dać się obrócić na drugą stronę (jeśli tak nie jest to piecz kilka minut dłużej) KROK 4: Wysmaruj go sosem, wyłóż mozzarellę, a następnie resztę dodatków. Piecz ok. 10 minut do rozpuszczenia sera. Wyjmij z piekarnika i gotowe! Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!